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药名: 南沙参
编号: A017
产地: 贵州
药名: 苦参
编号: A020
产地: 山西
药名: 川芎
编号: A037
产地: 四川
药名: 淮牛七
编号:
产地: 河南
药名: 黄连
编号: A054
产地: 四川
药名: 白芷
编号: A088
产地: 四川
药名: 白前
编号: A090
产地: 江苏
药名: 元胡
编号: A096
产地: 浙江
药名: 大黄
编号: A111
产地: 青海
药名: 桔梗
编号: A123
产地: 河北
药名: 鸡血藤
编号: 00121
产地: 广西
药名: 胖大海
编号:
产地: 广西
药名: 佛手
编号:
产地: 广东
药名: 决明子
编号:
产地: 安徽
药名: 枸杞
编号: B001
产地: 宁夏
药名: 丹参
编号: B012
产地: 河北
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药名:附子
编号:A114
产地:四川
详细:
附子—别名
品名:
    附子
 
别名:
    侧子、虎掌、漏篮子、熟白附子、黑附子、明附片、刁附、川附子等。
附子—概述
概述:
    附子Fuzi RADIX ACONITI PRAEPARATA 为毛莨科植物乌头Aconitum carmichaeli Debx.的子根的加工品。
 
附子—产地分布
产地分布:
    附子主要分布于四川和陕西;河北、江苏、浙江、安徽、山东、河南、湖北、湖南、云南、甘肃等亦有分布及种植。
 
    附子传统产区主要为四川江油及陕西城固、勉县。建国后发展的新产区有四川安县、布拖、美姑、城口;陕西南郑、汉中、兴平、户县;河北晋县、元氏;湖北竹山、竹溪;云南丽江、巍山;山东菏泽、潍坊等。以四川江油、陕西城固种植历史悠久,产量大,质量好,销全国并出口。陕西兴平是附子种苗生产基地。
 
附子—形态特征
形态特征:
    多年生草本,株高60-120厘米。块根通常2个连生,栽培品的侧根(子根)通常肥大,倒卵圆形至倒卵形,直径可达5厘米。表皮茶褐色至深棕色,平滑,周围有瘤状突起,下部有多数或无细小须根。茎直立,圆柱形,表面青绿色,下部老茎多带紫色。下部光滑无毛,上部散生少数贴伏柔毛。叶互生,有柄,叶片卵圆状五角形,坚纸质或略革质,掌状3裂,深达基部,两侧裂片再2裂,表面暗绿色,背面灰绿色。总状圆锥花序,花序轴上密生反曲的白色柔毛;小苞片窄条形,萼片5,呈花瓣状;花蓝紫色,外被短毛;雄蕊多数,心皮3-5,离生,密被灰黄色短柔毛。果长圆形,长约2厘米,具横脉,无毛。花柱宿生于果实先端外侧,呈芒尖状,成熟后向内开裂。
附子—生态环境
生态环境:
    野生乌头多生于海拔800米以上山区。自然植被为湿性常绿阔叶林,土壤多为山地黄壤或山地红壤。家种乌头多栽培在海拔500-600米的向阳平坝。以栽培植被为主,主要品种有水稻、玉米、高粱、小麦、油菜等。土壤多为紫色土、水稻土或黄壤。海拔较高的丘陵、山地亦有栽培。
 
附子—生物学特征
生物学特性:
    种子特性:不易完全成熟,发芽率很低,出苗后块根生长发育缓慢,且新生子根很少,故不作繁殖用种。
 
    乌头喜温暖、湿润、光照充足的气候条件,怕高温、高湿。适宜生长的年均气温15.9℃,绝对最高气温36.2℃,绝对最低气温-4.8℃,年日照1327.4小时,年降雨量1179.4毫米,相对湿度81%,无霜期323天。
 
    乌头12月中旬栽种,地温在10℃以上时,7天后发生新根。次年2月,气温在9℃以上时,从地下茎节上长出5-7片基生叶。抽茎后,地上部分生长加快,尤其3月上旬至4月上旬(气温13-18℃)生长最快。3月上旬以后,地下茎节生出根茎,不久即向下伸长而形成块根。特别是5月下旬至6月下旬,地下部分的生长速度超过地上部分的生长速度。在种根较大而肥料又充足的情况下,粗壮的地下茎可以在同一节上生长2个块根。9月中、下旬现蕾;10月上旬,花开放。11月下旬果成熟开裂,散出大量种子。
 
    乌头经栽培后,其子根(侧生块根)称为附子。
 
    附子生长习性与乌头基本相同。但只经历须根生长发育期(从栽种至出苗)、叶丛期(从出苗至抽茎)、地上部分生长旺盛期(从抽茎至摘尖掰芽)和块根膨大充实期(从第2次修根至收获)4个时期,共240天左右。一般3月下旬萌生,当地上部分在摘尖掰芽后,干物质略有下降,但由于叶的长大及茎的加粗,干物质迅速回升,以后由于修根时去掉部分脚叶,养分向下转运等。5月下旬块根干物质迅速增加,6月中旬,块根生长最快,由圆锥形变为长条形。
附子—生长习性
生长习性:
    乌头喜温暖、湿润、光照充足的气候条件,怕高温、高湿。
 
附子—生长周期
生长周期:
    2年生。
附子—采收加工
采收及加工:
    1、采收 四川于第2年小暑至大暑收获。陕西于大暑至立秋收获。四川凉山等山区于10-11月收获。采收时挖起全株,抖去泥沙,摘下附子,去掉须根,即泥附子。同时砍下母根,晒干即川乌。一般亩产泥附子400公斤左右。
    2、加工 附子有剧毒。采收后24小时内,应放入胆水(制食盐的副产品,主要成份为氯化镁)内浸渍,以防腐烂,并消除毒性。不同制品,采用不同的加工方法。⑴白附片:选用较大或中等大的泥附子加工而成。
 
    洗泥:将泥附子置清水中洗净,并去掉残留须根。
 
    泡胆:按每100公斤附子,用胆巴45公斤,加清水(河水、井水等淡水)25公斤的比例,制成"花水"盛缸内,将洗好的附子放入浸泡7天以上,并每天上下翻动1次。附子外表皮色黄亮,体呈松软状为度。若浸泡时间过长则附子变硬;若附子露出水面,则应增加"老水"(泡过附子的胆水),没有"老水"可增加胆水。泡后的附子称为胆附子。
 
    (1)煮附子:先将"老水"倒锅内煮沸,然后将胆附子倒锅内,以"老水"淹没附子为度,一般煮15-20分钟,上下翻动1次,以煮过心为止,捞起倒入缸内,再用清水和"老水"各半,浸泡1天,称冰附子。
 
    剥皮:捞起冰附子,剥去外皮,用清水和白水(漂过附片的水)各半混合,浸泡1夜,中间搅动1次。
 
    切片:捞起剥皮后浸泡过的附子,纵切成2-3毫米厚的薄片,复入清水缸内浸泡48小时,换水后再浸泡12小时,捞起即可蒸片。如遇雨天,可以不换水,延长浸泡时间。
 
    蒸片:捞起浸泡好的附片,放竹制或木制大蒸笼内,待蒸气上顶后,再蒸1小时即可。
 
    晒片:将蒸好的附片摊放竹 上曝晒。晒时片张应铺均匀,不能重迭,晒至附片表面水份消失,片张卷角时为度。
 
    熏片:附片晒干后密闭,用硫磺熏,直至附片发白为止,然后晒至全干。每制100公斤白附子,需370公斤泥附子。
 
    (2)黑顺片 选用较小的泥附子加工而成。其洗泥、泡胆、煮附子均同白附片加工方法。将煮后浸泡好的附子捞起,用刀连皮顺切成2-5毫米厚的薄片,放入清水中漂48小时,捞起。将红糖(每100公斤附片用红糖0.5公斤)炒汁后倒入缸内,溶于清水中,然后将漂好的附片倒入缸内浸染1夜(冬天可适当延长浸染时间),染成茶色。捞起浸染附片,装蒸笼内连续蒸11-12小时。以片张表面起油面,有光泽为度。蒸片火力要均匀不停歇。将蒸后附片摊放烤片箦子上,用木炭或焦炭火烤,并不停地翻动附片,半干时,按大小摆好,再烤至八成干。然后将烤片折迭放在炕上,用文火围闭烘烤至全干(晴天可晒干),即成黑顺片。烘炕建造在室内呈长条形炕,高60厘米,宽1米,长3.4米(炕的长短、宽窄应与烤片折子相适应),炕内烧木炭火。每制100公斤成品,约需350公斤泥附子。
 
    (3)盐附子 选用较大均匀的泥附子加工而成。加工方法:每100公斤附子用胆巴40公斤,清水30公斤,食盐20-30公斤(第1次加工用盐30公斤,第2年用原有盐胆水加盐20公斤),混合溶解于水中,将洗好的附子倒入缸内浸泡3天以上。
 
    吊水:又叫澄水。捞起泡胆附子,装竹筐内,将水吊干,再倒入原缸内浸泡,如此每天1次,连续3次。每次都必须把缸内盐水搅匀后再倒入附子。
 
    晒短水:捞起吊水后的附子,摊在竹箦上曝晒,待附子表皮稍干,再倒入原缸,每天1次,连续3次。
 
    晒半水:捞起晒过短水的附子,摊放竹箦上曝晒4-5个小时,再倒入原缸内浸泡,每次另加5公斤胆水。每天1次,连续3次。
 
    晒长水:捞起晒过半水的附子,铺在竹箦上曝晒1天,待附子表面出现食盐结晶时,趁热倒入饱和的盐水缸内,使吸收盐分,至表面有盐粒为止。
 
    烧水:捞起晒过长水的附子,并将缸内盐水舀入锅内,每锅另加胆巴20公斤,煮沸。然后将附子倒入缸内,再将未溶食盐盖在面上,将煮沸的盐胆水倒入缸内,浸泡两天两夜(冬季1天1夜),使盐水结晶,捞起滴干水分,即成盐附子。每100公斤泥附子,可制作120公斤盐附子。
 
    附子加工品除盐附子、黑顺片(包括顺扒片)、白附片外,尚有熟片(包括熟尾)、黄附片、卦片、刨片、生附片等多种。
附子—储藏养护
储藏养护:
    附子因加工方法不同,商品分为附片、附子瓣、盐附子。附片、附子瓣用麻袋或竹筐包装。贮存于阴凉干燥处。商品安全水分12-14%。盐附子应按剧毒药材管理要求,专库专人管理。要求库房阴凉干燥,可用容器盛装,严密封存。
 
    盐附子具较多盐分,当空气干燥时,表面易结晶起盐霜,时间长久,商品呈干枯状。当空气潮湿时,商品易吸潮盐霜溶化,长期受潮流水,商品变软发霉或腐烂。附尼、附子瓣因经过糖色处理,煮熟后干燥,质地坚硬。在高温高湿环境中易吸潮发霉。危害的仓虫发现有咖啡豆象、黑毛皮蠹等。
 
    储藏期间,定期检查,保持环境整洁、干燥。发现商品受潮,及时通风,也可使用无水氯化钙、生石灰等吸潮剂或空气去湿机除湿。高温高湿季节前,将商品密封保藏。
附子—形状规格
药材性状:
    盐附子:呈圆锥形,长4-7厘米,直径3-5厘米。表面灰黑色,被盐霜,顶端有凹陷的芽痕,周围有瘤状突起的支根或支根痕,体重。横切面灰褐色,可见充满盐霜的小空隙及多角形的层环纹,环纹内侧导管束排列不整齐。气微,味咸而麻,刺舌。
 
    黑顺片:为纵切片,上宽下窄,长1.7-5厘米,宽0.9-3厘米,厚2-5毫米。外皮黑褐色,切面暗黄色,油润,具光泽,半透明状,并有纵向导管束。质硬而脆,断面角质样。气微。味淡。
 
    白附片:无外皮,黄白色,半透明,厚约3厘米。
 
规格标准:
    国家医药管理局、中华人民共和国卫生部制订的药材商品规格标准,附子加工品分盐附子和附片两类。
 
    附子Fuzi RADIX ACONITI PRAEPARATA 为毛莨科植物乌头Aconitum carmichaeli Debx.的子根的加工品。
 
    盐附子 一等 呈圆锥形,上部肥满有芽痕,下部有支根痕。表面黄褐色或黑褐色,附有结晶盐粒。体质沉重。断面黄褐色。味咸而麻、刺舌、每公斤16个以内。无空心、腐烂。
    1、附片过去规格较多,现根据产销习惯,只保留五个规格。2、新引种产区的附子加工方法应注意改进,保证质量。3、盐附子与附片的调拨折合率为3.5:1.4、鲜附子可参照盐附子升降率制订等级。
 
    盐附子 二等 呈圆锥形,上部肥满有芽痕,下部有支根痕。表面黄褐色或黑褐色,附有结晶盐粒。体质沉重。断面黄褐色。味咸而麻、刺舌、每公斤24个以内。无空心、腐烂。
 
    盐附子 三等 呈圆锥形,上部肥满有芽痕,下部有支根痕。表面黄褐色或黑褐色,附有结晶盐粒。体质沉重。断面黄褐色。味咸而麻、刺舌、每公斤80个以内。间有小药扒耳,但直径不于2.5显著。无空心、腐烂。
 
    附片 白片 一等 干货。为一等附子去净外皮,纵切成厚0.2-0.3厘米的薄片。片面白色。呈半透明体。片张大、均匀。味淡。无盐软片、霉变。
 
    附片 白片 二等 干货。为二等附子去净外皮,纵切成厚0.2-0.3厘米的薄片。片面白色。呈半透明体。片张较小、均匀。味淡。无盐软片、霉变。
 
    附片 白片 三等 干货。为三等附子去净外皮,纵切成厚0.2-0.3厘米的薄片。片面白色。呈半透明体。片张小、均匀。味淡。无盐软片、霉变。
 
    附片 熟片 统货 干货。为一等附子去皮去尾,横切成厚0.3-0.5厘米的圆形厚片。片面冰糖色,油面光泽。呈半透明体。无盐软片、霉变。
 
    附片 挂片 统货 干货。为二、三等附子各50%去皮纵切两瓣。片面冰糖色或褐色。油面光泽,呈半透明状。块瓣均匀。味淡或微带麻辣。每500克80瓣左右。无白心、盐软瓣、霉变。
 
    附片 黄片 统货 干货。为一、二等附子各50%,去皮去尾。横切成0.3-0.5厘米的厚片。片面黄色,薄厚均匀。味淡。无白心、尾片、盐软片、霉变。
 
    附片 黑顺片 统货 干货。为二、三等附子不去外皮,顺切成0.2-0.3厘米的薄片。边片黑褐色,片面暗黄色。油面光滑。片张大小不一,薄厚均匀。味淡。无盐软片、霉变。
附子—性味功能
性味功效:
    附子味辛、甘,性大热;有毒。归心、肾、脾经。具回阳救逆,补火助阳,逐风寒湿邪功能。用于亡阳虚脱,肢冷脉微,阳萎,宫冷,心腹冷痛,虚寒吐泻,阴寒水肿,阳虚外感,寒湿痹痛等症。孕妇禁用。不宜与半夏、瓜蒌、贝母、白芨同用。
 
主要成分:
    毒性很强的双脂类生物碱(乌头碱、中乌头碱、次乌头碱)、苯甲酰乌头胺、苯甲酰中乌头胺、苯甲酰次乌头胺、乌头胺、中乌头胺次乌头胺等。
 
主要药理作用:
    熟附片煎剂对离体蛙心脏有明显的强心作用,扩张冠状动脉血管和下肢血管;兴奋体温调节中枢和外周血管神经。熟附片煎剂,腹腔注射或口服对甲醛性或蛋清性踝关节肿胀有明显的消炎作用;口服(0.2克/100克)、皮下或肌肉注射熟附片煎剂,均能显著降低大鼠肾上腺内抗坏血酸的含量。乌头碱毒性极强,人的致死剂量为3-4毫克;生附子、附片的小白鼠静脉注射半数致死量分别为0.49克/公斤和2.8克/公斤。
 
附子—真伪鉴别
性状鉴别:
    盐附子
    1、呈圆锥形,长4cm-7cm,直径3cm-5cm。
 
    2、表面灰黑色,有盐霜。顶端宽大,中央有凹陷的芽痕,周围有瘤状突起的支根或支根痕。
 
    3、质重而坚硬,难折断,受潮则变软。
 
    4、横切面灰褐色,有多角形环纹(形成层),并有食盐结晶。
 
    5、气微,味咸而麻,刺舌。
 
    黑顺片
    1、为不规则的纵切片,上宽下窄,长1.7cm-5cm,宽0.9cm-3cm,厚2mm-5mm。
 
    2、表面黑褐色,切开面暗黄色,油润光泽,略透明,并有纵向脉纹(导管)。
 
    3、质硬而脆,断面角质样。
 
    4、气微,味淡。
    
    白附片形状、气味与黑顺片相同,但无外皮,全体黄白色,半透明状。
 
    盐附子以个大、坚实、灰黑色、表面起盐霜者为佳。黑顺片以片大、厚薄均匀、表面油润光泽者为佳。白附片以片大、色白、半透明者为佳。
 
显微鉴别:
    根横切面:为次生构造不发达根的构造。
    1、后生皮层为黄色木栓化细胞。
 
    2、皮层细胞切向延长,偶有石细胞,类长方形,胞腔较大;内皮层明显。
 
    3、韧皮部宽广,散有筛管群。
 
    4、形成层常呈多角形环。
 
    5、木质部导管位于形成层内侧,多单列或略呈"V"字形排列。
 
    6、髓部明显。
 
    7、薄壁细胞充满淀粉粒。皮层有时可见根迹维管束。
 
理化鉴别:
    取黑顺片或白附片粗粉4g,加乙醚30ml与氨试液5ml,振摇20分钟,滤过。滤液置分液漏斗中,加0.25mol/L硫酸溶液20ml,振摇提取,酸液在231nm与274nm处有最大吸收。
附子—种植技术
种植技术:
    (一)选地整地
    培育乌头宜选地势向阳,排水良好的熟地或生荒地。土壤以紫色土、夹沙土、黄泥土为好。忌选前作物为豆科、茄科及白术、生地、玄参等地种植。轮作不满6年的土地,应进行土壤清毒。
 
    选地后,清除杂草,按常规耕地。需要消毒的土地,每亩用50%退菌特2.5公斤,拌草木灰3.5公斤,撒土面,再3犁3耙,作1米宽高畦。每亩用草木灰2500公斤,油饼75公斤,拌匀,翻入畦面。亦可于栽种时,每亩用1200-1600公斤人畜粪水浸穴,并每穴1小撮过磷酸钙,每亩用量20公斤。
 
    栽种附子多选择土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的紫红泥、油沙土、白土、沙土或黄泥土。以紫红泥和油沙土最好。忌连作。轮作以水稻、玉米为前作。一般选3年内未种过附子的水稻田为好。水稻收后,放干田水,使之充分熟化,增加肥力。从大雪开始,耕耙多次,做到土壤细匀、疏松、平坦。整地后,牵绳"踩畦"。踩成畦沟宽27 厘米,畦面宽约66厘米或73厘米的畦。踩畦的作用是使畦边土壤紧实,以免理沟后及生长期塌畦。踩畦后,将腐熟堆肥(每亩用猪、牛圈肥4000公斤,过磷酸钙50公斤、油饼50-100公斤,混合拌细拌匀,堆沤7天左右)撒施畦面,用锄耕入土中,与土壤充分混合,然后将畦面造成龟背形,以待栽种。
 
    (二)种植方法
    1、种仔培育 栽培附子用乌头作种(四川产区称乌药),乌头用有性或无性繁殖,野生乌头主要靠有性繁殖,栽培乌头多用无性繁殖。
 
    (1)选种:乌头品种较多,经过鉴定筛选,保留了抗逆性强、产量高、质量好的以下3个品种:
    南瓜叶:又名鹅掌叶,顶叶形似南瓜叶,块根较大,圆锥形,加工率高,耐肥、晚熟、高产。但抗病力较差,在综合防治白绢病条件下,产量较稳定。其单株乌头产量平均6.5个,平均亩产4.2万个,所栽附子平均亩产泥附子490公斤。在推广示范中,南瓜叶乌头比当地混合群体增产23.6-55.2%,为目前产区主流种。
 
    莓叶子:茎粗壮,节较密,基生叶蓝绿色,茎生叶大,深绿色,薄革质,3全裂,全裂片的隙间大,末回裂片线状披针形,块根纺锤形,单株乌头产量6.3个,平均亩产5.2万个,所种附子平均亩产456.6公斤,抗病力较南瓜叶强,产量较高而稳定。
 
    花叶子:又名艾叶子。顶叶向上伸展,叶厚,坚纸质,叶面黄绿色,无光泽,叶脉显露而粗糙,叶3深裂,基部截形或楔形,深裂片再深裂,末回裂片披针状椭圆形。块根圆锥形,单株乌头产量3.2个,平均亩产2.77万个,所种附子平均亩产368.3公斤,产量虽低,但较抗病。
 
    收挖乌头时,剪去过长须根,保留1.5厘米左右,剔除焦巴、水漩及缺芽种根,按大、中、小分为3级。最大的1级和最小的3级块根留山区作乌头种,中等大的2级运坝区作附子种。作乌头种的块根可立即栽种,亦可于室内作短暂摊晾后再栽。
 
    (2)栽种:四川于12月中旬,陕西于11月上旬。栽前用50%退菌特0.5公斤、尿素0.5公斤、兑水250公斤,浸种根3小时。穴栽。1级种根行距各17厘米,穴深12-15厘米,每畦3行,交错排列,每穴栽1个,亩栽12760个;3级种行株距各13厘米,穴深7-10厘米,每畦4行,每穴栽1个,亩栽2万个。栽种时在行间多栽10-15%的种根,以作补苗之用。栽后覆土平畦。
 
    (3)乌头的采收与贮运:乌头栽种第2年立冬后收挖。剪去过长须根,用竹篓分级包装,及时运至坝区栽种,不宜久放,以免腐烂。运输途中不能日晒雨淋,防止发热霉烂。运坝区后1-2天,不能及时栽种的,应摊放于铺有草 的阴凉干燥处,厚4.5厘米左右,并随时翻动,防止发烧。存放时间不超过7天。
 
    2、附子栽种 四川于大雪至冬至,以冬至前6-10天栽种为宜,幼苗发育整齐健壮,块根生长快,个头大,产量高。陕西于立冬后栽种。栽种时,在整好的畦面中间,用木制印耙子开成交错穴,66厘米宽的畦开2行,73厘米宽的畦开3行,行株距各17厘米。然后将种根按大、中、小分别栽种。每穴栽大、中块根各1个,小块根2个。芽口向上并稍露畦面,随即用手刨土稳固种根。每隔10穴,在穴外多栽1-2个,以备补苗用。单株两行者,每亩栽种0.85-1万个。双株两行或1畦3行者,每亩栽种1.2万个以上。栽后将畦沟内泥土提到畦面覆盖种根,厚约7厘米,沟深20-24厘米,宽约27厘米。要求畦沟平整,畅通,防止积水。
 
    (三)田间管理
    1、种仔田管理 早春时,每亩施清粪水1000公斤,或灌拌沟水,促进出苗。出苗后,及时拔除霜霉病株,取行间乌头苗子补栽,并施清粪水,以利成活。抽茎前每亩施人畜粪水1000-1500公斤或尿素10公斤提苗。5月初拔草,结合追肥,每亩施人畜粪水1000-1500公斤,并清理畦沟、培土。苗高1米时,留基部叶片11-12片,摘去顶芽尖,继后掰去第1-2节的腋芽。掰芽后结合除草,每亩施过磷酸钙25公斤加腐熟堆肥1500公斤,施后培土。
 
    4月上旬于畦面按40厘米株距点播玉米,每穴留苗2-3株,以利遮荫。5-8月应注意防治白绢病。
 
    2、附子栽种田管理 (1)耧畦、清沟与补苗:于幼苗出土前,用竹耙或双齿缺丝钩将畦面大土块和过厚的盖土扒入沟内,砍碎后,再培于畦面,铲平沟底,保持平坦不积水。耧畦时不要过深,以免伤种芽。幼苗出齐后,发现病株,立即拔除烧毁。补苗宜早不宜迟。
 
    (2)除草:附子栽培精细,经过耧畦、清沟和修根等管理措施后,土壤更加疏松、细碎,不必另行中耕。但幼苗出土后,杂草开始滋生,注意经常拔除,做到有草即除。
    
    (3)修根:陕西汉中及四川凉山等地不修根,总产量较高,但附子个体小,大多不符合加工附片的要求。江油一般修根两次。第1次在清明节前后,苗高13-17厘米时将植株周围的土刨开,现出侧生块根(附子)和母根,用附子刀或竹片刮掉小附子,留下大附子,产区称"留绊"。每株留1个称"称砣绊";两侧各留1个称"扁担绊";留3个称"丁字绊"或"鼎锅绊";"绊"应留在植株两侧,不能留在畦中心一侧;"丁字绊"应留两侧和靠畦沟的一侧,便于第2次修根;修完第1株,接着修第2株,把第2株的土刨去覆盖在第1株穴里。依次修完。第2次修根在立夏前后。方法与第1次相同,主要是修掉茎基上新生的小附子。每次修根后,畦沟要清理干净,畦面保持弓背形,以利排水。
 
    (4)施肥:附子生长期较短,一般追肥3次,第1次施肥在补苗后10天左右进行,每隔2穴刨坑,先施堆肥,再用氮素化肥兑清粪水施之提苗。每亩用腐熟堆肥或厩肥1500-2000公斤,油饼50-100公斤,猪粪水1500-2000公斤,氮素化肥5-7.5公斤。施后覆土。严禁施表皮肥。第2次施肥在第1次修根后,每隔2株刨坑,位置与第1次错开。每亩施腐熟堆肥或厩肥1000-1500公斤,腐熟油饼50公斤,人畜粪水2500公斤。第3次在第2次修根后,施肥方法和位置与第1次相同,肥料种类和数量与第2次相同。陕西汉中地区每次施肥量按比例掌握,即第1次占附子生长期用肥总量的10%,第2次占20%,第3次占30%(基肥占40%)每次施后盖土,并将沟内泥土提到畦面,保持弓形。
 
    (5)打尖、掰芽:第1次修根7-8天后,开始打尖。根据植株生长快慢,分次进行,共2-3次。用铁签或竹签轻轻挑去茎顶嫩尖,注意不要损伤顶叶和其它叶。一般每株留叶6-8片,每周掰芽1-2次,尤其立夏后,腋芽生长最盛,应及时掰除。
 
    (6)灌溉与排水:应根据气侯情况和土壤湿度,适时适量的灌溉与排水。在幼苗出土后,土壤干燥应及时灌水,以防春旱。以灌跑沟水(即水从沟内流过不停水)为宜。以后气温逐渐升高,应掌握畦土翻白即灌水。6月上旬以后,天气炎热应停止灌溉。大雨后应及时排水,以免造成附子块根腐烂。
 
病虫害防治:
    1、病害 白绢病:病原为真菌中的一种半知菌,主要为害附子茎与母根交界的部位,多发生于夏季高温多雨季节。发病初期叶片萎蔫下垂,严重时地上部份倒伏,叶子青枯,但茎不折断,母根仍与茎连在一起。防治方法:选无病乌头作种;与水稻轮作; 不用附子地或加工附子产生的肥料;第2次修根时,每亩用西力生1.5公斤或五氯硝基苯粉剂2公斤与50公斤干细土或30公斤草木灰拌匀,施在根茎周围再覆土;发病初期,将病株和病土挖起深埋,并用5%石灰或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍淋灌病株附近的健壮植株,防止蔓延。
 
    霜霉病:为真菌中的一种藻状菌。3-5月发生,是苗期较为普遍而又严重的病害。幼苗期,病株须根不发达,叶片直立向上伸长,且狭小卷曲,呈灰白浅绿色,叶背产生紫褐色霉层。发病后,全株逐渐枯死,产区叫"灰苗"。成株受害顶部叶变白,叶片卷缩,呈暗红色或黑色焦枯,茎杆破裂而死,产区叫"白尖"。防治方法:及时拔除病苗,用1∶1∶200的波尔多液或65%代森铵可湿性粉剂800倍液喷洒。
 
    根腐病:病原为真菌中的一种半知菌。4-7月发生,危害根部。上部植株蔫萎,叶片下垂,严重时病株死亡。防治方法:修根时注意勿伤根茎;不宜过多施用碱性肥料;用50%退菌特可湿性粉剂0.5公斤兑水300公斤加石灰15公斤、尿素125克,于第2次修根后立即淋灌1次,亦可按比例兑在粪水中施用或用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液淋灌。
 
    萎蔫病:病原为病毒性软腐病和真菌性根腐病。发生于4月中旬,茎杆上有黑褐色的条纹,麻叶,叶脉呈黑色油状条纹,叶子变黄死亡,横切块根亦可见黑色一圈。为土壤传染病害,病害由块根伤口浸入维管束,再浸入到下一代种根上。防治方法:采种、运输、栽种、修根时注意勿伤种根;发现病株立即拔除。
 
    白粉病:5-9月发生,发病后叶片先扭曲向上,叶背产生褐色斑块,椭圆形,逐渐焦枯。病菌在病残植株上越冬,次年病菌萌发产生白粉,随风蔓延,天旱时特别严重。防治方法:发病初期用庆丰霉素60-80单位或80%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液喷射,亦可用波美0.3度石硫合剂、福美硫磺等药剂喷射,每7-10天1次,连续3次。
 
    根结线虫:病原为线形动物门中的一种根结线虫。危害根部。受病植株纤弱,种根个小,须根上结成瘤状物。防治方法:忌连作,选无病地栽种或进行土壤消毒,选用无病种根作种。
 
    2、虫害 蛀心虫:危害茎杆,咬坏组织,致使植株上部逐渐蔫萎下垂,称为"勾头"。严重时植株枯死。防治方法:收挖乌头时,集中茎杆烧毁;及时摘除"勾头",集中沤肥;用90%晶体敌百虫1000倍液喷杀;用黑光灯诱杀成虫。
 
    红蚜虫:危害植株顶部嫩茎,3月下旬或4月上旬开始发生,5-6月为虫害盛期,防治方法:用40%乐果乳油800-1500倍液喷杀。
 
    银纹夜蛾:4月上旬发生。幼虫咬食叶片成为孔洞或缺刻。防治方法:用90%晶体敌百虫600-800倍液喷杀。
 
    叶蝉:危害叶片。从4月上旬起至6月下旬止,4月中旬至5月上旬为盛期。受害叶片,先变红色,逐渐变紫红色,最后腐烂成黑色焦斑枯死。严重时全株枯死,防治方法:用40%乐果乳油1000-2000倍液喷杀。
附子—供需情况
发展前景:
    附子具有回阳救逆、温里祛寒的功效。除临床应用外,为金匮肾气丸、附子理中丸、附桂理中丸、龟鹿滋肾丸、虎骨木瓜丸、天麻丸、右归丸、济生肾气丸等几十种中成药的原料。用四川附子加工制成的附片,其品种规格齐全,质地优良,片张大而匀,半透明状,油润光泽。历史上一直是调供全国和出口的传统产品,远销苏联、美国、英国、日本、澳大利亚、东南亚等国家和地区,在国内外享有声誉。陕西汉中加工附子有黑顺片、黄附片、熟附片、白附片、刨片、盐附子等产品也很畅销。
 
    四川江油、陕西汉中一带气侯温和,四季分明,雨量适中,生态环境适宜附子生长。当地药农素有传统的种植习惯和熟练的生产加工技术,具有种源、人力、物力等生产条件,生产潜力很大。
 
    产销存在的主要问题是:附子有大毒。过去由药材部门统一经营时,采取集中加工或指导农民集体加工,保证了加工安全和加工品的质量。现在多渠道经营,分散加工,质量监督和生产管理很难实施。部分新产区加工技术尚未过关,产品质量难以保证。建议在生产布局上,发挥老产区的优势,以四川江油、陕西汉中为主,建立生产基地;固定产销关系,按需要发展生产,调整加工技术不过关,商品质量低劣的地区;在生产中,推广优良品种,加强病虫害防治;严格控制商品质量,加强管理,保证药用安全有效。
 
60年代至80年代生产情况:
    附子商品来源于栽培,主要由四川、陕西等省提供。新中国成立后,列为国家计划管理品种,1980年以后,由市场调节产销。40年来,附子购销虽有起落,但生产是发展的,销售是上升的,属于可以满足需要的品种。
 
    50年代中后期,附子生产发展较快,产大于销。1958年收购量达142万公斤,为同年销售量的2倍,以后生产连年逾量,商品积压。60年代初期,由于受到自然灾害的影响,粮药争地、争肥,燃料不足等问题比较突出,生产下降,收购减少,1961年收购50万公斤,比1958年下降65%。1961-1974年国家对鲜附子实行粮食奖售,生产回升。70年代中期,四川、陕西等主产区又提高了附子收购价格,鼓励药农生产,附子产量骤增,1979年收购175万公斤,创历史最高水平,出现了第2次逾量。80年代初期改由市场调节产销后,附子收购价格下跌,种植面积逐年下降,收购量减少。1983年仅收购28万公斤,为历史收购的最低水平。由于商品库存比较充裕,市场销售比较平稳,据全国中药资源普查统计,附子年需要量为100万公斤,年种植面积约5000亩,产需要接近平衡。尚未出现紧张脱销情况。80年代中期,附子生产逐年回升,购销 趋向稳定。
附子—药典标准
2005年版 药典标准:
    来源:本品为毛茛科植物乌头Aconitum carmichaeli Debx.的子根的加工品。6月下旬至8月上旬采挖,除去母根、须根及泥沙,习称"泥附子",加工成下列品种。
 
    (1)选择个大、均匀的泥附子,洗净,浸入食用胆巴的水溶液中过夜,再加食盐,继续浸泡,每日取出晒晾,并逐渐延长晒晾时间,直至附子表面出现大量结晶盐粒(盐霜)、体质变硬为止,习称"盐附子"。
 
    (2)取泥附子,按大小分别洗净,浸入食用胆巴的水溶液中数日,连同浸液煮至透心,捞出,水漂,纵切成厚约0.5cm的片,再用水浸漂,用调色液使附片染成浓茶色,取出,蒸至出现油面、光泽后,烘至半干,再晒干或继续烘干,习称"黑顺片"。
 
    (3)选择大小均匀的泥附子,洗净,浸入食用胆巴的水溶液中数日,连同浸液煮至透心,捞出,剥去外皮,纵切成厚约0.3cm的片,用水浸漂,取出,蒸透,晒干,习称"白附片"。
 
    性状:盐附子 呈圆锥形,长4-7cm,直径3-5cm。表面灰黑色,被盐霜,顶端有凹陷的芽痕,周围有瘤状突起的支根或支根痕。体重,横切面灰褐色,可见充满盐霜的小空隙及多角形形成层环纹,环纹内侧导管束排列不整齐。气微,味咸而麻,剌舌。
 
    黑顺片 为纵切片,上宽下窄,长1.7-5cm,宽0.9-3cm,厚0.2-0.5cm。外皮黑褐色,切面暗黄色,油润具光泽,半透明状,并有纵向导管束。质硬而脆,断面角质样。气微,味淡。
 
    白附片 无外皮,黄白色,半透明,厚约0.3cm。
 
    鉴别:取黑顺片或白附片粗粉4g,加乙醚30ml与氨试液5ml,振摇20分钟,滤过。滤液置分液漏斗中,加0.25mol/L硫酸溶液20ml,振摇提取,分取酸液,照紫外-可分光光度法(附录Ⅴ A)测定,在231nm与274nm的波长处有最大吸收。
 
    检查:乌头碱限量 取黑顺片、白附片或淡附片粗粉20g,置具塞锥形瓶中,加乙醚150ml,振摇10分钟,加氨试液10ml,振摇30分钟,放置1-2小时,分取醚层,蒸干,加无水乙醇2ml使溶解,作为供试品溶液。另取乌头碱对照品,加无水乙醇制成每1ml含2mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取供试品溶液6μl、对照品溶液5μl,分别点于同一碱性氧化铝薄层板上,以正己烷-乙酸乙酯(1:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以碘化钾碘试液与碘化铋钾试液的等容混合液。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上出现的斑点应小于对照品的斑点或不出现斑点。
 
    炮制:附片 黑顺片、白附片直接入药。
    淡附片 取盐附子,用清水浸漂,每日换水2-3次,至盐分漂尽,与甘草、黑豆加水共煮透心,至切开后口尝无麻舌感时,取出,除去甘草,黑豆,切薄片,晒干。
    每100kg盐附子,用甘草5kg、黑豆10kg。
    炮附片 取附片,照烫法(附录Ⅱ D)用沙烫至鼓起并微变色。
 
    性味与归经:辛、甘,大热;有毒。归心、肾、脾经。
 
    功能与主治:回阳救逆,补火助阳,逐风寒湿邪。用于亡阳虚脱,肢冷脉微,阳萎,宫冷,心腹冷痛,虚寒吐泻,阴寒水肿,阳虚外感,寒湿痹痛。
 
    用法与用量:3-15g。
 
    注意:孕妇禁用,不宜与半夏、瓜蒌、天花粉、贝母、白蔹、白及同用。
 
    贮藏:盐附子密闭,置阴凉干燥处;黑顺片及白附片置干燥处,防潮。
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