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药名: 南沙参
编号: A017
产地: 贵州
药名: 苦参
编号: A020
产地: 山西
药名: 川芎
编号: A037
产地: 四川
药名: 淮牛七
编号:
产地: 河南
药名: 黄连
编号: A054
产地: 四川
药名: 白芷
编号: A088
产地: 四川
药名: 白前
编号: A090
产地: 江苏
药名: 元胡
编号: A096
产地: 浙江
药名: 大黄
编号: A111
产地: 青海
药名: 桔梗
编号: A123
产地: 河北
药名: 鸡血藤
编号: 00121
产地: 广西
药名: 胖大海
编号:
产地: 广西
药名: 佛手
编号:
产地: 广东
药名: 决明子
编号:
产地: 安徽
药名: 山奈
编号:
产地: 广西
药名: 白扣
编号:
产地: 广西
药名: 丁香
编号:
产地: 广东
药名: 肉豆蔻
编号:
产地: 广西
药名: 枸杞
编号: B001
产地: 宁夏
药名: 丹参
编号: B012
产地: 河北
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药名:柴胡
编号:A129
产地:河北
详细:

柴胡—别名
品名:
    柴胡

别名:
    地熏、茈胡、山菜、茹草、柴草、竹叶柴胡、铁苗柴胡、蚂蚱腿、山根菜、黑柴胡、山柴胡、红柴胡、细叶柴胡、硬柴胡、软柴胡、香柴胡等。

柴胡—概述
概述:
    柴胡是我国传统常用中药材,有2000多年的应用历史。是疏散退热、舒肝、升阳之要药。

    本品为伞形科植物柴胡(Bupleurum chineise DC.)、或狭叶柴胡(Bupleurum scorzonerifolium Willd.)的干燥根。前者习称"北柴胡",后者习称"南柴胡"。为《中华人民共和国药典》1990年版收载。

    柴胡首载于东汉《神农本草经》,列为上品。《吴普本草》又名茹草。《图经本草》始易其名为柴胡。指出:“今关陕江湖间近道皆有之,以银州为胜,二月生苗,甚香,茎青紫,叶似竹叶稍紧,亦有似斜蒿,亦有似麦门冬叶而短者,七月开黄花”。《本草纲目》载:“柴胡生山中,嫩则可茹,老则采而为柴,……”。 北地所产者,亦如前胡而软,今人谓之北柴胡是也,入药亦良。南土所产者不似前胡,正如蒿根,强硬不堪使用。其苗有如韭叶者、竹叶者以竹叶者为胜。其如邪蒿者最下也。“《本草经疏》记载,柴胡主心腹肠、胃中结气,饮食积聚,寒热邪气,推陈致新,除伤寒心下烦热。张仲景治伤寒,有大小柴胡汤”。故后人治寒热,以此为要药。
柴胡—产地分布
产地分布:
    柴胡在我国大部分地区均有,以河南、河北、内蒙古、北京、山西、湖北、吉林、黑龙江、辽宁、山东、陕西、青海、宁夏、新疆等地为主要分布区;狭叶柴胡分布于东北、华北、西北、华东、华中等地。主产于河南洛宁、洛阳、栾川、卢氏、西陕、嵩县、桐柏、灵宝;河北井陉、灵寿、平山、涉县、涞源、易县、赤城、怀来、围场、迁西、隆化、平泉;山西交城,岢岚、榆次、原平、五台、宁武、和顺、忻州、寿阳、孟县、平定、灵五、夏县、安泽、永和、永济、方山、浮山;湖北襄阳、孝感、秭归、宜县、郧西、房县、郧县、随州、保康;吉林通化、抚松、临江、敦化、龙井、永吉、双阳、靖宇、安图、桦甸、珲春;黑龙江富裕、泰来、林甸、杜尔伯特、大庆、海林、安达、青冈;辽宁义县、锦西、朝阳、建平;山东崂山、胶南、淄川、沂南;陕西铜川、耀县、宝鸡、凤县、延川、吴旗、商县、宁强、勉县;青海湟源、门源;宁夏中卫、固原、西吉、泾源、海原、隆德;新疆察布查尔、呼图壁、阜康、奇台。

    地方习用品:主要有竹叶柴胡分布于湖北、浙江、福建、甘肃、四川、西南地区; 西藏柴胡分布四川、西藏;线叶柴胡分布于东北、河北、山西、陕西、甘肃等省区;银州柴胡分布于陕西、甘肃、宁夏及内蒙古等地;锥叶柴胡分布于东北、西北地区,内蒙古、河北、山西等地;小叶黑柴胡,分布于甘肃、宁夏、青海、内蒙古等省、区;柴首分布于四川阿坝、茂县、黑水;兴安柴胡分布于黑龙江、辽宁、内蒙古等地;长白柴胡分布于黑龙江、吉林;马尾柴胡均分布于四川、甘肃等地;汶川柴胡分布于四川阿坝等地;小柴胡分布于四川、云南、湖北、广西、贵州;马尔康柴胡分布于四川、甘肃、陕西、云南;长茎柴胡分布于四川。在以上各省部分地区作药用。
柴胡—形态特征
形态特征:
    1、柴胡 多年生草本,高45-70厘米。根直生,分枝或不分枝。茎直立,丛生,上部多分枝,并略作"之"字形变曲。叶互生;广线状披针形,先端渐尖、全缘,上面绿色,下面淡绿色,有平行脉7-9条。复伞形花序腋生兼顶生;伞梗4-10条,长1-4厘米,不等长;总苞片缺,或有1-2片;小伞梗5-10;小总苞片5;花小,黄色,径1.5毫米左右;齿不明显;花瓣5,先端向内折曲成工齿状;雄蕊5;雌蕊子房下位,光滑无毛,花柱2,极短。双悬果长圆状椭圆形,左右扁平。

    2、狭叶柴胡 多年生草本,高30-65厘米,根深长,不分枝或略分枝。外皮红褐色。茎单1或数枝,上部多分枝,光滑无毛。叶互生,根生叶及茎下部叶有长柄,叶片线形或线状披针形,先端渐尖,叶脉5-7条,近乎平行。复伞形花序,伞梗3-15;总苞片缺,或有2-3;小伞梗10-20;长约2毫米;小总苞片5;花小,黄色;花瓣5,先端内折;雄蕊5;子房下位,光滑无毛,双悬果,长圆形或长圆状卵形。
柴胡—生态环境
生态环境:
    柴胡多生于干燥荒山坡、柞树岗、林缘、灌丛、林间隙地、草原草甸地。土壤多为棕色森林土、富含腐殖质的黑土及草原砂质土。
柴胡—生物学特征
生物学特性:
    柴胡喜温暖、湿润气候条件,适应性强,具有耐寒、耐旱、怕涝的特性。在-40℃下能安全越冬。野生种子多不成熟,发芽率低,一般只能达到60%。种子在18℃开始发芽。植株生长随气温升高而加快,但升至35℃以上生长受到抑制,以6-9月生长迅速。后期根的生长增快。人工栽培者,需生长发育期2年。花期8月上旬至9月下旬,果期10月上旬至11月下旬。
柴胡—生长习性
生长习性:
    柴胡喜温暖、湿润气候条件,适应性强,具有耐寒、耐旱、怕涝的特性。
柴胡—生长周期
生长周期:
    野生品属多年生;而一般家种柴胡生长期为2年。
柴胡—采收加工
采收及加工:
    春秋两季采挖。先割去茎杆(晒干另作药用),然后挖出根部,去净泥土,晒干或烘干即可。华东地区将春季采收的柴胡称"春柴胡"、"芽胡"或"草柴胡"。
柴胡—储藏养护
储藏养护:
    柴胡一般为压缩打包,每件50公斤。贮存于通风干燥仓库内,温度30℃以下,相对湿度65-75%。商品安全水分9-12%。

    本品易虫蛀,受潮生霉,有螨虫寄居。受潮品软润,有的表面现霉斑。为害的仓虫有锯谷盗、小蕈甲、黑皮蠹、大竹蠹、烟草甲等,蛀蚀品表面现蛀粉,敲打时有活虫落下。高温高湿季节,可见螨虫活动。

    储藏期间,应保持环境整洁、干燥,并定期消毒。发现吸潮及轻度霉变、虫蛀,及时晾晒;严重时,用磷化铝或溴甲烷熏杀。有条件的地方可进行密封抽氧充氮养护。
柴胡—形状规格
药材性状:
    北柴胡呈圆锥形,常有分枝,长6-15厘米,直径0.3-0.8厘米。表面黑褐色或浅棕色,具纵皱纹、支根痕及皮孔。顶端多带有残留的茎基或短纤维状的叶基。质硬而韧,不易折断,断面显片状纤维性,皮部浅棕色,木部黄白色。气微香,味微苦。

    南柴胡习称红柴胡、软柴胡、香柴胡,根较细,多不分枝或下部稍分枝,表面红棕色或黑棕色,靠近根头处多具明显的横向疣状突起,顶端密被纤维状叶基残余。质稍软,易折断,断面略平坦,具微香气。

规格标准:
    国家医药管理局、中华人民共和国卫生部制订的药材商品规格标准,分北柴胡、南柴胡,不分等级,均为统货。

柴胡商品规格标准

    柴胡Chaihu RADIX BUPLEURI 为伞形科植物柴胡Bupleurum chinense DC.、狭叶柴胡Bupleurum scorzonerifolium Willd.或同属数种植物的干燥根。

    北柴胡 统货 干货。呈圆锥形,上粗下细,顺直或弯曲,多分枝。头部膨大,呈疙瘩状,残茎不超过1厘米。表面灰褐色或土棕色,有纵皱纹。质硬而韧,断面黄白色。显纤维性。微有香气,味微苦辛。无须毛、杂质、虫蛀、霉变。

    南柴胡 统货 干货。呈圆锥形,少多分枝,略弯曲。头部膨大,有残留苗茎。表面土棕色或红褐色,有纵皱纹及须根痕。质较软。断面淡棕色。微有香气。味微苦辛。大小不分。残留苗茎不超过1.5厘米。无须根、杂质、虫蛀、霉变。

    1、北柴胡习称"硬柴胡"是根据河北、河南等地产品制订的。2、南柴胡习称"软柴胡"或"红柴胡"。3、部分地区习用的竹叶柴胡,带苗茎的柴胡,可根据习惯自行制订标准。
柴胡—性味功能
性味功效:
    柴胡味苦、性微寒。归肝、胆经。有疏散退热,舒肝,升阳之功能。用于感冒发热,寒热往来,疟疾,胸胁胀痛,月经不调,子宫脱垂,脱肛等症。近代研究多用于治疗流感病毒、结核杆菌、疟原虫所引起的疾病。

主要成分:
    根含柴胡皂甙、次含植物甾醇、侧金盏花醇、以及少量挥发油;地上部分主含黄酮类成分。

主要药理作用:
    柴胡煎剂,对实验性发热的动物解热明显,柴胡皂甙对正常大鼠和肠伤寒、副伤寒混合菌苗致热大鼠均能降低体温,动物实验表明柴胡皂甙有较强的镇咳效果;能抑制组胺和5-羟包胺所致的血管通透性增加,能抑制右旋糖酐5-羟色胺或巴豆油所引起的水肿;柴胡水煎液可使动物由四氯化碳所致的肝损伤、肝脏变性和坏死程度明显减轻,血清GPT显著下降。柴胡皂甙具有促进糖原合成,促进肝细胞的核糖核酸的合成,起强壮的治疗肝脏疾患的作用;柴胡皂甙有降低高脂血症动物血清胆固醇的作用,且对甘油三酯的降低作用更为显著;动物实验证明,柴胡对体液免疫和细胞免疫均有增强作用;大鼠幽门结扎,十二指肠内给药,能抑制胃液分泌,使胃液PH上升,溃疡多数减少,也可抑制胃液、胃蛋白酶的活性;对豚鼠离体小肠有特异地抑制胆碱酯酶的作用;使小肠明显收缩;对狗有降压减慢心率的作用。
柴胡—真伪鉴别
真伪鉴别:
    柴胡是一种常用中药材,具有和解表里、疏肝、升阳之功效。近来,笔者发现一种伪品柴胡,经鉴定为大叶柴胡。《中国药典》2000版柴胡项下注:大叶柴胡,有毒,不可当柴胡用。现将二者鉴别如下,以供同行参考。

    1、柴胡
    1.1来源:为伞形科植物柴胡Bupleurum Chinese DC或狭叶柴胡Bupleurum Scorzonerifolium Willd.的干燥根。按性状不同,分别习称"北柴胡"及"南柴胡"。

    1.2性状:北柴胡呈圆柱形或长圆锥形。长6-15cm,直径0.5-1.2cm,根头部膨大,顶端残留2-10个茎基及短纤维状叶基,下部多有分支。表面灰黑色或灰棕色,具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧,不易折断,断面显片状纤维性,皮部薄,浅棕色;木部黄白色,气微香,味微苦。

    南柴胡呈长圆锥形,较细,长5-14cm,直径0.3-0.6cm,表面红棕色或黑棕色,具纵皱纹及皮孔。近根顶端有多数细而紧密的环纹、细纤维状叶残基和1个茎残基,偶为2-3个,下部多不分支或稍分支。质稍软,易折断,断面略平坦,不显纤维状,具败油气,味微苦辛。

    2、伪品柴胡-大叶柴胡
    2.1来源:为伞形科植物大叶柴胡Bupleurum Longiradiatum Turcz.的干燥根及根茎。

    2.2性状:大叶柴胡根茎呈圆柱形,表面棕黄色至暗棕色,具密集的节和节间。顶端残留茎基1-2个,下部多支根。切面黄白色或黄色,皮层薄,木部强烈木化呈2-4轮环圈状,多中空,质轻略硬,具芹菜样香味,有麻舌感。

    3、小结
    市场上发现的伪品柴胡-大叶柴胡多加工成0.5-2cm长的段,与正品柴胡的主要鉴别点是:伪品柴胡药用部位是根茎和根,表面几乎全部具明显密集的环纹,横断面呈2-4轮环圈状,多中空,具芹菜样香味,有麻舌感。正品柴胡药用部位为根,有的表面近根头部有细密的环纹,多数部位表面无环纹,横断面皮部薄,浅棕色,木部黄白色,不呈2-4轮环圈,无空心,气微香或具败油气,味微苦辛。《中药志》第二册大叶柴胡项下记载:大叶柴胡分布于辽宁、吉林、黑龙江等省,曾在东北地区作柴胡药用。1973年黑龙江巴彦县用本种植物根茎制作丸药,服后发生严重中毒事件,后经药理试验证明其根茎确实有较大毒性,不宜当柴胡药用。因此各药品经营、使用单位要注意鉴别,防止将大叶柴胡充当柴胡药用。

混淆品种:
    大叶柴胡(B.longiradiatum Turcz.)有毒。不可作柴胡药用。根及根茎呈圆柱形,外表面有明显的节和节间,体长4-8厘米,直径0.6厘米。外皮黄褐色或棕褐色,粗糙皱缩,皮部紧贴木部。质坚硬,不易折断,折断面平直,中心为空洞。嗅之有败油气,味微苦涩。

    旱麦瓶草为石竹科旱麦瓶草(Silene jenisseensis Willd.)的干燥根。根头顶端多枝,呈过渡茎状,具小疣状突起。根呈细圆柱形,长5-10厘米,直径0.5-1.5厘米。表面略具纵纹,黄色或黄棕色,质脆易折断,断面黄白色。气弱,味微辛。

    窄叶丝石竹为石竹科(Gypsophila licentiana Hand.-Mazz.)的干燥根。根细圆柱形,长约4-8厘米,直径约0.5-1.2厘米,表面灰棕色,粗糙,全体有扭曲纵沟纹和疣状突起,栓皮较厚,易剥落,质坚实。折断面可见黄白相间的异型构造。黄色者为异型维管束,气弱,味苦涩。
柴胡—种植技术
种植技术:
    (一)选地整地
    选择向阳平缓山坡及平坦农田地种植。土质以砂质壤土及土层深厚的腐植土最佳。粘重土壤及低洼易涝地不宜栽培。选地后深翻、耙平,做高畦,畦面1米,畦高20厘米。

    (二)种植方法
    1、选种与处理 应在2年生以上的植株上采种,选饱满成熟的种子,种前用(1∶1 000)多菌灵浸种10-15分钟,或用60-65℃水,浸种2小时。

    2、育苗移栽 3月下旬在已整好的畦面上进行撒播或条播。撒播:在畦面上做槽将种子均匀撒于畦面。条播:按行距10厘米开沟条播。然后用筛出的细堆肥与细土混合覆盖,厚度0.5-1厘米。用喷壶浇水,并覆盖麦秸保墒,也可用地膜覆盖。5月下旬前后根头部直径可达2-3毫米,根长达5-6厘米即可进行移栽。

    移植前苗床要适当浇水,然后将苗子挖出,选粗壮无病苗,随挖随栽,以行距25厘米,株距10厘米为宜。定植穴应成锯齿交错状。不宜栽得过深或过浅,植后立即浇水。

    3、种子直播 春播以3月下旬至4月上旬为宜。秋播在10月。均在整好的畦面上按株行距10-25厘米进行条播,每亩播种量约650-700克。播种前每亩施堆肥3000公斤或过磷酸钙20公斤。播后轻度实压,覆土0.5-1厘米。柴胡种子萌发期长,为防止地面干燥,可在床面上覆少量麦桔或稻壳,以利于苗期生长。

    (三)田间管理
    1、松土、除草 春播一般在播种后30-35天即可出苗,秋播当年不出苗。柴胡幼苗期长势弱,应及时清除杂草,每隔10天除1次,直到7月。结合除草,进行松土。

    2、施肥 每亩可施粪水150-200公斤,或用1%过磷酸钙溶液进行根外施肥,每隔10-15天喷1次;共喷2-3次,可提高产量。不要过多施用氮肥。

    3、除蘖摘蕾 柴胡地上部分生长旺盛,1年生植株有半数要抽苔开花,2年生均能抽苔开花,花期可以持续40-50天(8月上旬至10月上旬)。为了促进根的生长,要及时摘除新长出的花蕾和花苔。

    4、灌溉排水 幼苗期要适当淋水,保持湿润。生长期间除遇干旱外,一般不用灌水,7-9月雨季应注意排涝。

病虫害防治:
    1、病害 根腐病主要发生在2年生植株上,病初发生在根的上部,病斑灰褐色,根全部或大部腐烂,地上部分即枯死。一般在7-9月间发生,传染很快。1年生发病较轻。防治方法:选择未被污染的土地种植。使用充分腐熟的农家肥和磷肥,少使用氮肥。种植前进行土壤消毒。

    根瘤线虫病:主要在4-5月苗期危害,一般多发生在新开垦的土地。防治方法:于整地时用80%二溴氯丙烷乳油,每亩1-1.5公斤,稀释100-150倍进行土壤消毒但要在施药半月后再进行播种。

    2、虫害 蚜虫多在6-8月间发生,危害柴胡上部嫩梢,影响花期的生长。防治方法:可采用40%乐果乳油1500-2000倍液喷雾,每隔1周喷1次,连续2-3次。

    小地老虎蛴螬:主要危害根部,6-7月间侵害严重,可使用毒饵诱杀。

    黄凤蝶:幼虫危害叶和花蕾。防治方法:人工捕捉成虫,或用青虫菌300倍液喷雾防治幼虫。

    赤条椿象:成虫和弱虫吸取枝叶汁液,使植株生长不良。防治方法:人工捕捉,或用90%敌百虫800倍液喷杀。
柴胡—供需情况
发展前景:
    柴胡为发表和里、升阳解郁的少阳经要药,多用于寒热往来之证。以《伤寒论》"小柴胡汤",为少阳证的代表方。柴胡能疏肝解郁,调和气血,以"逍遥散"为常用方剂。《金匮要略》中的"鳖甲煎丸"以柴胡为要药治疗疟疾疗效显著。柴胡在临床上用于抑制流感病毒,有明显的解热作用。如柴胡注射液应用范围很广。以柴胡为原料的中成药品种多,生产量大。如平肝舒络丸、加味消遥丸、柴胡舒肝丸、清宫丸、清瘟解毒丸、感冒丸、黄胆肝炎丸、舒肝止痛丸、舒肝和胃丸等。近一个时期又发现,柴胡用于由流感引起的发热咳嗽,降血脂,保肝作用良好。研制出的多种口服液、针剂及片剂等新剂型和新药产品深受欢迎。

    柴胡产销存在的主要问题是:山区野生资源日益减少,分布零散,采挖困难,人工栽培发展缓慢。因此,应加强野生资源保护,加快人工栽培的步伐,逐步建立生产基地,以保证市场需要。

60年代至80年代生产情况:
    柴胡商品主要来源于野生资源,也有少量的栽培。新中国成立后,于1977-1980 年列为国家计划管理品种,由中国药材公司统一管理。以后由市场调节产销。40年来,生产有很大发展,购销均呈上升趋势,市场供应平稳,未出现大的积压和脱销情况。属于可以满足市场需要的品种。

    50年代柴胡市场容量不大,年收购100万公斤左右。就可以满足用药需要。60年代,购销均有增长,购大于销,1965年收购280万公斤,销售147万公斤。70年代,购销大幅度增长。1978年收购523万公斤,销售447万公斤,分别比1957年增长3-4倍。进入80年代,收购量继续上升,1983年收购670万公斤,创历史最高水平。而销售量仍保持在400万公斤以上。
柴胡—药典标准
2005年版 药典标准:
    来源:本品为伞形科植物柴胡Bupleurum chinense DC.或狭叶柴胡Bupleurum scorzonerifolium Willd.的干燥根。按性状不同,分别习称"北柴胡"及"南柴胡"。春、秋二季采挖,除去茎叶及泥沙,干燥。

    性状:北柴胡 呈圆柱形或长圆锥形,长6-15cm,直径0.3-0.8cm。根头膨大,顶端残留3-15个茎基或短纤维状叶基,下部分枝。表面黑褐色或浅棕色,具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧,不易折断,断面显纤维性,皮部浅棕色,木部黄白色。气微香,味微苦。

    南柴胡 根较细,圆锥形,顶端有多数细毛状枯叶纤维,下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑棕色,靠近根头处多具紧密环纹。质稍软,易折断,断面略平坦,不显纤维性。具败油气。

    鉴别:取本品粉末0.5g,加甲醇20ml,超声处理10分钟,滤过,滤液浓缩至约5ml,作为供试品溶液。另取柴胡对照药材0.5g,同法制成对照药材溶液。再取柴胡皂甙a对照品、柴胡皂苷d对照品,加甲醇制成每1ml各含0.5mg的混合溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述三种溶液各5μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以乙酸乙酯-乙醇-水(8:2:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以2%对二甲氨基苯甲醛的40%硫酸溶液,在60℃加热至斑点显色清晰,置日光及紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材及对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点或荧光斑点。

    检查:总灰分 不得过8.0%(附录IX K)。

    浸出物:照醇溶性浸出物测定法项下的热浸法(附录X A)测定,用乙醇作溶剂,不得少于11.0%。

    炮制:柴胡 除去杂质及残茎,洗净,润透,切厚片,干燥。
    醋柴胡 取柴胡片,照醋炙法(附录Ⅱ D)炒干。

    性味与归经:苦,微寒。归肝、胆经。

    功能与主治:和解表里,疏肝,升阳。用于感冒发热,寒热往来,胸胁胀痛,月经不调,子宫脱垂,脱肛。

    用法与用量:3-9g。

    注意:大叶柴胡Bupleurum longiradiatum Turcz.的干燥根茎,表面密生环节,有毒,不可当柴胡用。

    贮藏:置通风干燥处,防蛀。

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